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【产品名称】大枣多糖
【英文名称】ZiziPHus jujube Extract
【提取来源】鼠李科枣属植物枣ZiziPHus jujuba Mill. var. inermis（Bunge） Rehd. 的干燥成熟果实。
【化学成分】蛋白质、脂肪、皂甙 糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷
【产品规格】20%--50%
【颜色性状】棕红色精细粉末。
【别 名】干枣、美枣、良枣、红枣
【产品目数】通过80目筛
【有效成份】皂苷类：大枣皂苷，酸枣仁皂苷等；糖类：葡萄糖，果糖，大枣果胶等。